奶昔当饭吃,一周瘦3斤?
当下,标榜“越吃越瘦”,主打减肥塑形的代餐粉 、代餐奶昔等纷纷上线,因被广大控体人群追捧 ,福汇外汇平台官方成为新的支出风口。下单的那一刻 ,每个人的心中都种下了期待 ,仿佛和瘦身后的自己只有一步之遥 。
不过,旧有代餐“营养搭配不均衡”“营养素供能比例不合理”“口感难以接受”的议论 ,让许多支出者忐忑不安。
作为支出者,如何养成一双慧眼 ,选择最合适自己的代餐粉?
根据新近发布《代餐粉领域白皮书》呈现:一款合格代餐粉应该具备营养配比合理均衡 、热量极低促进减脂、拥有高度的饱腹感三个特质。选择一款合适的代餐粉要从产品原料食材、营养 、饱腹感、品牌和研发实力、是否低卡低能等方面去深入了解 。
靠谱的检查数据或许能化解你的纠结。2020年8月 ,《支出者报导》从市面上选择了一款目前销量靠前及口碑较好的“良品飞扬”蛋白代餐奶昔进行了测评 ,检查指标 ,包括能量、蛋白质 、脂肪、碳水化合物、膳食纤维以及维生素和矿物质含量等,外汇平台福汇官网围绕合格奶昔三大特质逐一讲解 、解读 。
此外 ,本刊还招募了10名志愿者盲测,Exness外汇官网围绕这款6个口味的蛋白代餐奶昔组合,从口感、口味丰富度、风味、浓稠度 、顺滑度、咀嚼感、饱腹感 、包装、回购意愿等多维度评分 。
代餐奶昔能减肥吗?
“七分吃 ,三分练”。身上每一坨赘肉 ,多半都是吃出来的。
当人体摄入的能量大于消耗时,超出的部分就会以脂肪方法贮存于体内 。更可怕的是,脂肪机构的贮存水平没有上限 ,从理论上来说,这意味着肥胖其实没有终点 。
目前国内并没有关于代餐粉的强制性标准,中国营养学会新近颁布的T/CNSS 002-2019《代餐食品团体标准》 ,仅作为领域参考标准 。团标提议每份代餐食品的能量最低值为835kJ,最高值为1670kJ ,即认为这样的代餐食品供给的能量对比合理 。
此前 ,《支出者报导》曾送检过4款代餐粉 ,结论呈现,代餐产品实际供能差异不大 。不过,部分代餐产品宣称的“低热量”有打擦边球之嫌,其前提是每餐食用量极低(比如25g),这种超低热量的FXTM富拓外汇开户代餐方法形同节食减肥。
此次测试的良品铺子旗下蛋白代餐奶昔供给的热量以60g计 ,一瓶这样的蛋白代餐奶昔,是不是真的低热又管饱?
检查结论呈现 ,不同口味6款蛋白代餐奶昔能量平均值为1463kJ/100g,以一餐60g/瓶计算,平均能量为210kcal。其中锡兰奶茶味能量最低,每餐供给的能量仅为835kJ(200kcal),而能量最高的燕麦奇亚籽味也不过是895kJ(214kcal)。
若参考2002版《中国营养成分表》的数据 ,一瓶高蛋白代餐奶昔(锡兰奶茶味)仅相当于1/3个法式牛角面包(150g)的能量。
2016版《中国居民膳食指南》表示 ,一个轻体力成年女性能量每日需要量为1800kcal ,若以一顿晚餐所需能量(占每日总能量30%)540kcal计算,该款蛋白代餐奶昔的能量仅约正餐的1/3。
以普通食物来讲 ,低能量通常也饿得快,而膳食纤维是衡量饱腹感的一项指标。
膳食纤维是一种不能被人体消化酶所消化的碳水化合物,普遍存在于植物细胞壁中。由于膳食纤维遇水会膨胀,能够延长胃的消化时间 ,供给了饱腹感并推迟了饥饿感的到来,借此下降其他食物的摄入,从而达到减肥的目的 。
2020年7月 ,《深圳市支出者委员会》关于10款代餐产品的对比试验呈现 ,代餐产品能量不高 ,但是超过半数产品总膳食纤维含量偏低 ,最低值仅1.9g/餐 ,说明市面上的代餐产品较难并且兼顾低能量和高膳食纤维。
中国营养学会编制的2017年版《中国居民膳食营养素参考摄入量》提议 ,成人每天膳食纤维的适宜摄入量为25~30g。
检查结论呈现,燕麦奇亚籽味的总膳食纤维最高 ,达22.61g/100g;其次是拿铁咖啡味 ,总膳食纤维含量为22.00g/100g。
参考2002版《中国营养成分表》的数据,苹果、香蕉的膳食纤维含量均为1.2g/100g ,一瓶小小的高蛋白代餐奶昔(燕麦奇亚籽味)膳食纤维含量有13.57g,相当于7.5个苹果(以150g计)或者11.3根香蕉(以100g计),而一餐所摄入的膳食纤维已占每日最低精选摄入量的54% 。
而在主观试喝中 ,一些志愿者亦评价称“可以抵饿 ,救急可用”“饱腹感对比明显”“挺饱的 ,不想吃饭”等。
所以,类似这样的蛋白代餐奶昔,真的吃吃喝喝就能瘦成一道闪电吗?
按照理论数据 ,制造能量缺口(消耗的能量大于摄入的能量) ,还不用挨饿(运维额外能量的摄入),只要你不是把代餐当成加餐 ,这确实有助于减肥 。不过 ,这样“入不敷出”的进食情形也要有一个限度。提议支出者不要一日三餐全部利用代餐,可以替代1-2餐 ,例如像测试中提到的这种一周装(6瓶)的蛋白代餐奶昔就对比合理 。
长期吃代餐作用卫生 ?
供给的营养素过于单一,这是目前多数代餐食品最明显的弊端。
市面上很多代餐食品都是以膳食纤维为主要成分,但是这往往是以牺牲其他营养成分为代价的 ,很难做到真正意义上的代餐。
一些代餐食品或能拯救“肥宅”,但是长期吃会不会有损卫生 ?
答案是:只要你选对产品,代餐可能成为科学减重的捷径!
代餐 ,最开展是临床给病人专门配制的餐食 。从营养上来说,某些代餐食品可能比日常的一日三餐摄入的营养都要整体 。因为质量可靠的代餐粉在下降这一餐能量摄入的并且,通常会强化一些减肥时容易缺乏的维生素 、矿物质 、蛋白质等营养物质,使这一餐的能量既不高 ,又达到了营养要求 。
为了评价代餐产品能否做到“营养均衡”